Amande

Amande

par | jeudi, 1 février, 2024 | Alimentation, Amande, Graines germées

L'amande

L’amande, Prunus dulcis, famille des Rosacées. 

L’amande est le fruit de l’amandier

 

LAVER TREMPER GERMER RINCER SECHER CONSERVER

1 fois

 2 à 10 heures

 1 jour

elle peut être consommée après 2 heures de trempage.

1 à 2  fois

 

6 à 8 heures

il est nécessaire d’enlever la peau de l’amande

2 à 3 jours frigo

ou au congélateur plusieurs mois
Tournesol

Tournesol

par | jeudi, 1 février, 2024 | Graines germées, Tournesol

Le tournesol

cosmeteasy-ch-helianthus-annuus

Le tournesol

 

LAVER TREMPER GERMER RINCER BAIGNER SECHER CONSERVER
2 fois 4 heures  1 à 2 jours 1 fois par jour 1 fois 4 à 6 heures 1 à 2 jours

Amande

Lentille

par | jeudi, 1 février, 2024 | Alimentation, Graines germées, Lentille

La lentille

lentille germés

La lentille est une source de fer, elle a de des protéines de qualité.

Des vitamines et les oligoéléments sont présentes et constitue une mine de vertus.

LAVER TREMPER GERMER RINCER SECHER CONSERVATION
1 fois 8 à 10 heures 2 à 3 jours 1 fois par jour 8 12 heures 10 à 15 jous frigo
Radis

Radis

par | jeudi, 1 février, 2024 | Alimentation, Graines germées, Radis

Le radis

radis_graine_germée

Les graines germées de radis contiennent 37 % d’huiles essentielles, c’est l’aromathérapie dans votre assiette.

  •  riche en vitamine C et en  acides gras, des minéraux qui lui attribuent grand nombres de bienfaits :
  • stimule l’appétit, diurétique, calmant, antiseptique du sang, reménéralisant, antispasmodique, stimule la croisance, fortifie le métabolisme
  • se dégustent facilement et apporte un léger piquant à vos préparations
LAVER TREMPER GERMER RINCER BAIGNER SECHER CONSERVATION
1 fois 8 à 10 heures 2-3  jours 2 fois par jour 1 fois 6 à 8 heures 2 semaines frigo

 

 

Amande

Pois-chiche

par | jeudi, 1 février, 2024 | Graines germées, Pois chiche

Pois chiche

C’est une légumineuse qui contient 60 % glucides, 20 % protéines,  5% lipides.

Le pois chiche germés est nourrissant, énergétique, fortifiant et reconstituant.

LAVER TREMPER  GERMER RINCER  SECHER CONSERVATION
1 à 2 fois 8 à 12 heures 2 à 3 jours 3 fois par jour 8 heures 3 à 4 jours frigo

 

bouillon pois chiche

bouillon pois chiche